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  原切牛排怎么腌制 怎么做好吃

  食材清单 非腌制西冷牛排150g 安佳黄油一盒 黑胡椒酱汁一包 花菜小棵 盐巴半勺 番茄酱少许 黑胡椒少许 小西红柿2个 烹饪步骤 1/4 将悦品生鲜原味西冷牛排放在冷水中解冻至软,洗去血水。(注意包装不要拆开,直接放入水中解冻) 2/4 用松肉锤将牛排敲松,使肉质变松软,然后撒上黑胡椒...

  2024-08-09 网络 更多内容 658 ℃ 53
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  原切牛排怎么做好吃?

  食材清单非腌制西冷牛排150g安佳黄油一盒黑胡椒酱汁一包花菜小棵盐巴半勺番茄酱少许黑胡椒少许小西红柿2个烹饪步骤1/4将悦品生鲜原味西冷牛排放在冷水中解冻至软,洗去血水。(注意包装不要拆开,直接放入水中解冻)2/4用松肉锤将牛排敲松,使肉质变松软,然后撒上黑胡椒粒、盐...

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  原切牛排怎么做好吃

  原切牛排怎么做好吃 材料 黄油,酱油,黑胡椒粉,元葱,蒜片,料酒,牛肉 做法 1、牛肉切成 6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切,要把周围的白色筋膜切掉,肉中间的白色的筋要多划几刀,要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松,没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可以,我什...

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  原切牛排怎么做好吃?

  原切牛排怎么做好吃材料黄油,酱油,黑胡椒粉,元葱,蒜片,料酒,牛肉做法1、牛肉切成6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切,要把周围的白色筋膜切掉,肉中间的白色的筋要多划几刀,要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松,没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可以,我什么也...

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  原切牛排怎么做

  牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。制作步骤1、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等...

  2024-08-09 网络 更多内容 994 ℃ 247
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  原切牛排怎么做?

  原切牛排怎么做 1、将肉解冻1小时,控干水,将调料包均匀涂抹在牛排两面,腌制1个半小时(时间越长味道越浓)。将黄油放入锅中,油温见热后,将牛排放入锅中,小火。见到上层有水分翻面,重复翻面23次即可。   2、见到上层有水分翻面,大约半分钟左右。根据个人的口味,做的牛排时...

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  原切牛排怎么腌制,怎么做好吃?

  原切牛排怎么做1、将肉解冻1小时,控干水,将调料包均匀涂抹在牛排两面,腌制1个半小时(时间越长味道越浓)。将黄油放入锅中,油温见热后,将牛排放入锅中,小火。见到上层有水分翻面,重复翻面23次即可。 2、见到上层有水分翻面,大约半分钟左右。根据个人的口味,做的牛排时间长短为...

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  澳洲原切肉眼牛排的做法步骤图,怎么做好吃

  澳洲原切肉眼牛排的做法  平底锅加油放入牛排两面都过下油。然后加料酒去腥,加生抽提味。小火煎炸,肉变色以后加黑胡椒粉和孜然粉,两面继续翻煎。玉米切块,土豆一切两半。放在水里煮熟。玉米、土豆也可以涂橄榄油、加孜然和黑胡椒粉放在烤箱里边烤。用时会比较长。 个...

  2024-08-09 网络 更多内容 468 ℃ 55
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  家庭原切板腱牛排做法怎么做好吃

  好吃的家庭原切板腱牛排做法如下:准备材料:板腱牛排、西红柿、洋葱、杏鲍菇、土豆、黑胡椒粒、酱油、耗油、白糖、盐、淀粉、黑芝麻.一、把选好的板腱牛排切成小拇指那么厚的大牛肉片。二、牛排煎之前一定要松肉,就是用松肉锤或者刀背把牛肉片正反两面进行敲打。三、倒入...

  2024-08-09 网络 更多内容 190 ℃ 802
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  家庭原切板腱牛排做法怎么做好吃?

  板腱是牛肩胛骨后面的一块肉,因这个部位的肉不经常活动,所以肉质细嫩,密布油花,有细密的大理石纹路,吃起来口感油润有韧劲,鲜美多汁满口香,非常适合煎烤。以煎为例,牛排刚下锅煎一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉...

  2024-08-09 网络 更多内容 437 ℃ 464