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781.1是什么酒?
浓香型白酒标准:GB10781代表的是纯粮固态发酵酒,也就是粮食酒。白酒的香型标准:浓香型白酒标准gb/t10781.1,清香型白酒标准gb/t10781.2,在成品商标上需要标示出来该产品的香型和相应的执行标准。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体...
2024-08-17 网络 更多内容 756 ℃ 555 -
国标/T10781.1是什么酒?
国标/T10781.1是指纯粮酿造的酒,按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态发酵,是微生物在没有或基... 特制订本细则。纯粮固态发酵白酒产品:系指符合《规则》要求,并经专门机构认定,准许使用纯粮固态发酵白酒产品标志的特定的传统酿造优质...
2024-08-17 网络 更多内容 632 ℃ 564 -
gb110781是什么标准酒?
净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。净含量和“C”标志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 m...
2024-08-17 网络 更多内容 251 ℃ 878 -
酒的标准代号gb/t10781.1
(宝丰酒,汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等) 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒 12、GB/T21...
2024-08-17 网络 更多内容 589 ℃ 373 -
白酒上标着gb10781.1--89,代表什么?是纯粮酒吗?
是纯粮酒。gb-国家标准即国标二字的拼音首字母缩写;10781.1-即标准号89-他的发布年份这个标准是现行浓香型标准的前身,意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接...
2024-08-17 网络 更多内容 423 ℃ 218 -
酒标准代号GB/T10781.1是粮食酒吗
不是纯粮酒。GB/T10781.1是固态发酵浓香型白酒的国家标准。 纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段。建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系,及完善的产...
2024-08-17 网络 更多内容 572 ℃ 138 -
gb/107811是粮食酒吗
gb/10781.1是粮食酒,gb/10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别,纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻...
2024-08-17 网络 更多内容 500 ℃ 714 -
gb107811是纯粮酒吗
GB/T10781、1是指纯粮酿造的酒。GB/T10781、1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、...
2024-08-17 网络 更多内容 306 ℃ 41 -
gb/t10781,1代表什么酒,有危害吗
GB/T 10781.1不代表某种具体的酒,指的是现行国家标准《GB/T 10781.12006 浓香型白酒》。该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
2024-08-17 网络 更多内容 898 ℃ 786 -
gt/t10781.1是粮食酒吗?
gt/t10781.1是粮食酒。粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒,粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:制曲技术,酿造技术,老窖泥技术,勾兑技术。主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿...
2024-08-17 网络 更多内容 867 ℃ 189
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