当前位置 > gb1355―1986小麦标准国家小麦品种审定标准

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  gb1355小麦粉标准

  GB1355,1986《小麦粉》中有四个等级:特制一等粉、特制二等粉、标准粉和普通粉。 全麦粉、标准粉和特精粉,是按照加工程度来划分的。一般来说,加工程度越高,损失的营养就越多。全麦粉由整颗小麦不去皮研磨而成,基本保留了小麦原有的膳食纤维、维生素B1等成分。但是,全麦粉...

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  小麦国家标准

  国家小麦质量标准GB13512008[1]由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2008年修订。[2]本标准的所有技术内容都是强制性的。(具有法律属性,在一定范围内由法律、行政法规等手段强制执行的标准为强制性标准;其他标准为推荐标准。根据《国家标...

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  小麦国家标准

  小麦国家质量标准GB13512008是2008年由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会修订的。一、容重test weight:小麦籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。二、不完善粒unsoundkerne:受到损伤但尚有使用价值的小麦颗粒。包括虫蚀粒、病...

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  小麦国家标准

  小麦国家质量标准GB13512008是2008年由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会修订的。一、容重test weight:小麦籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。二、不完善粒unsoundkerne:受到损伤但尚有使用价值的小麦颗粒。包括虫蚀粒、病...

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  小麦国家标准

  补充资料:小麦的等级及质量标准我国小麦国家标准(GB13511999)按容重、不完善粒、杂质、水分、色泽、气味分为5个等级:小麦质量指标等级|容重|(g/L)|不完|善粒(%)|杂质(%)|水份(%)|色泽|气味|总量|其中|矿物质|一级|≥790|≤6.0|≤1.0|≤0.5|≤12.5|正常|二级|≥770|≤6.0|三级|≥750|≤...

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  面粉gb1355是什么标准?

  执行标准为 GB/T1355中筋粉也就是我们用的普通面粉,蛋白质含量在9.5%12%之间,如果包装上没有标注为何种面粉,则一般都是中筋面粉,在我们中餐中使用最广最多,像包子,馒头,饺子,面条等都可以使用,其国家强制标准号为GB/T1355,在看到包装上有这样的一行字后可以放心的购买。

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  小麦容重标准

              回答       我国按照容重将小麦分为五个等级,每立方米790公斤以上为一等小麦,每立方米770公斤为二等汪氏小麦,每立方米750公斤为三等小麦,每立方米730公斤为...

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  面粉执行标准GBT1355和,GB1355,这两个有啥区别?

  GB —— 强制性国家标准代号;GB/T —— 推荐性国家标准代号。《中华人民共和国标准化法》中规定:“强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准拿历。”实际上问题中所指应该是同一个标准,即:消橘搜GB/T 13551986《小麦粉》。本标准现行有效。本伍胡标准在当初发布时,定性...

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  小麦粉执行标准

  小麦粉执行标准的准确名称为小麦粉国家质量标准GB1355,本标准为强制性标准,是对GB1355—1986《小麦粉》、GB/T8607—1988《高筋小麦粉》、GB/T8608—1988《低筋小麦粉》、《专用小麦粉》LS/T3201～32081993的修订与合并。

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