当前位置 > GB/T26761-2011是什么酒gb/t26761-2011优级是什么意思是粮食酒吗
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gbt26761是纯粮食酒吗?
26761是纯粮食酒。GB/T26761-2011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。根据固态法白酒的执行标准分为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好...
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gbt26761是什么标准的酒?
小曲固态法白酒。标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。也就是说,小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多,...
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gbt26761是纯粮食酒吗?
26761是纯粮食酒。GB/T267612011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。根据固态法白酒的执行标准分为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好...
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gb/t26760是什么酒
固态法白酒:GB/T107812007 2、液态法白酒:GB/T 2082120073、固液法白酒:GB/T2082220074、小曲固态法白酒:GB/T2676120115、酱香型... 意思。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成。扩展资料:酱香型白酒蒸馏时接酒温...
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酒上的执行标准,gb/t26761意思是纯粮酿的吗
GB/T 267612011 是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。扩展资料:白...
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酒上的执行标准,gb/t26761意思是纯粮酿的吗
根据固态法白酒的执行标准分为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),这三种即指的是纯粮酿造的好酒。 酿酒基本原理和过程1、原料处理:为了充分利用原料,提高糖化能力和出酒率,并形成特有的酒品风格,酿酒的原料都必须经过一系列特定工艺的处理...
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gb/t26760是粮食酒吗
酒GB/T26760一2011标准是粮食酒。《GB/T267602011酱香型白酒》是国家规定标准。而酱香型白酒主要原料是高粱,小麦,水等,所以是粮食酒。酱香型白酒国家标准(GB/T267602011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准,是我国酱香型白酒首份国家标准...
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GB/T26760是什么酒
固态法白酒:GB/T1078120072、液态法白酒:GB/T 2082120073、固液法白酒:GB/T2082220074、小曲固态法白酒:GB/T2676120115、酱香型... 意思。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成。扩展资料:酱香型白酒蒸馏时接酒温...
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白酒t267602011代表什么?
是该白酒是酱香型白酒的意思,GB/T26760一2011是酱香型白酒的国家标准,该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
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