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  餐饮隔油池管理规定

  餐饮隔油池必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。 法律依据: 《餐饮业食品卫生管理办法》 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。 第二十四条餐饮具使用前必须洗净、消...

  2024-07-16 网络 更多内容 206 ℃ 155
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  隔油池清理方法

  1、现场设置警示或者护栏。2、进行下池作业时进行通风和毒气测试。3、打开隔油池盖通风,10到15分钟,不得携带火种或接电话到隔油池边,避免引起火灾、爆炸。4、利用工具挖去隔油池表面凝固油垢,或启动吸污车吸出油池内污水到化油结块物吸完为止。5、清理出油垢,废物放入桶...

  2024-07-16 网络 更多内容 551 ℃ 306
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  餐饮业隔油池有什么要求

  隔油池的要求:1、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。2、含食用油污水在池水的停留时间为210min。3、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。4、含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。5、污水流量应按设计秒流量计算。扩展资料 隔油...

  2024-07-16 网络 更多内容 208 ℃ 170
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  隔油池清理

  隔油池清理是指对餐厅、酒店、食堂等厨房设施中的隔油池进行清理。隔油池是厨房中的一种设施,主要用于分离油脂和水,防止油脂进入下水道造成堵塞。但是,隔油池长时间不清理会导致油脂积累,影响其分离效果,甚至引起异味、细菌滋生等问题。因此,隔油池清理是保证厨房卫生的重...

  2024-07-16 网络 更多内容 277 ℃ 900
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  厨房隔油池应该怎么清理?

  厨房隔油池如何清理?1、关闭设备电源(无动力隔油池省略第一步)2、打开隔油池盖板或者检修板3、将除渣篮从隔油池内部提出来,垃圾清理倒出4、隔油池内部废油排出5、用清洗枪冲洗隔油池内部6、处理完毕

  2024-07-16 网络 更多内容 431 ℃ 469
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  隔油池的处理原理

  利用隔油池与沉淀池处理废水的基本原理相同,都是利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,沿水平方向缓慢流动,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐...

  2024-07-16 网络 更多内容 939 ℃ 339
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  餐饮业隔油池有什么要求

  隔油池的要求:1、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。2、含食用油污水在池水的停留时间为210min。3、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。4、含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。5、污水流量应按设计秒流量计算。扩展资料 隔油...

  2024-07-16 网络 更多内容 709 ℃ 329
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  隔油池清理安全要求是?

  隔油池的规范管理: 1、经过隔油池处理后的污水流到废水坑内,当废水升到浮球控制的水位时, 由潜污泵自动排出,当污水降到控制低水位时,潜污泵将自动停止; 2、经分离后的油脂浮在隔油板侧上方,这些浮油脂应及时定期清除,如果不 定期处理油脂,可能外泄,若流到地面会造成环境污染...

  2024-07-16 网络 更多内容 450 ℃ 341
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  餐饮业隔油池有什么要求

  隔油池的要求:1、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。2、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。3、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。4、含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。5、污水流量应按设计秒流量计算。扩展资料 隔...

  2024-07-16 网络 更多内容 518 ℃ 216
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  隔油池的做法?

  隔油池的做法是采用平流式,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,沿水平方向缓慢流动,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质,积聚到池底污泥斗中,通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的...

  2024-07-16 网络 更多内容 102 ℃ 303