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山西黑哥西红柿炒牛腩的做法?
2/15 西红柿在表面划十字,用开水烫,然后去皮。3/15 西红柿切块,牛腩切块备用。4/15 牛腩凉水入锅,开火煮沸。5/15 水开后去浮沫,然后捞出牛腩沥干水分备用。6/15 锅中倒入适量油,把姜,八角桂皮下锅煸炒出香味。7/15 然后倒入一半西红柿炒出红汁。8/15 下入过水后的牛腩翻炒均匀...
2024-08-08 网络 更多内容 309 ℃ 153 -
西红柿炖牛腩怎么做
西红柿炖牛腩做法如下:主料:牛腩、西红柿。辅料:八角、桂皮、花椒、姜黄、姜、蒜、葱、料酒、老抽、生抽。1、牛腩切3厘米左右大块,烧开水,将牛腩汆一下水,同时用另一边炉灶烧些开水,一会炖牛腩用。2、准备一些调料,不固定,少量放。3、油烧热,放冰糖,汆好的牛肉下锅炒。4、放...
2024-08-08 网络 更多内容 840 ℃ 159 -
西红柿炖牛腩怎么做
西红柿炖牛腩做法如下:工具:牛腩、西红柿、洋葱、盐、生抽、耗油、料酒,姜片,花椒、高压锅、电炒锅。1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。5、焯水的牛腩,在流...
2024-08-08 网络 更多内容 352 ℃ 268 -
西红柿炖牛腩的营养及功效
3.炖牛腩的间隙,准备其他食材。土豆切滚刀块,西红柿去皮切块。蒜切成末。 4.牛腩炖好后,另起锅,小火。锅中放入少许油,油温两成热,放入番茄酱。翻炒。 5.放入蒜末炒香。 6.加入西红柿块翻炒均匀。再加入土豆块翻炒。 7.将高压锅中的肉和汤一同倒入炒锅中,小火炖30分钟左右。(具...
2024-08-08 网络 更多内容 165 ℃ 391 -
西红柿牛腩的做法步骤是什么
1、牛腩洗净切块;蕃茄洗净,用刀在上面划十字,入滚水汆烫后捞起,冲冷水去皮后切小块备用。2、葱洗净切段;姜3片用刀背拍开;蒜头去皮,用刀背拍开备用。3、煮一锅滚水,放入姜1片、米酒30㏄,再放入牛腩块汆烫去血水,肉变色即捞出沥干。4、锅烧热,加入奶油、蕃茄,以大火炒香,再放入...
2024-08-08 网络 更多内容 477 ℃ 86 -
王刚西红柿炒牛腩家常做法?
先将番茄清洗好,然后切成块放置一旁然后再将牛腩清洗干净,然后切成块切成块后热锅烧油,炒番茄尖椒,番茄炒烂后再加入牛奶,加入一点清水即可
2024-08-08 网络 更多内容 318 ℃ 807 -
西红柿炖牛腩需不需要炒牛腩?
西红柿炖牛腩的牛腩需要把牛腩先焯水去掉牛腩中的血水在放入油锅中煸炒,并加入调料煸炒在加入适量水,加入西红柿关中火炖至牛腩熟透即可。
2024-08-08 网络 更多内容 461 ℃ 871 -
西红柿牛腩
做法:牛腩切1cm见方的小块;用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;番茄洗净切块;锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色。5、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽;葱姜,干辣椒放调料包,封好放入炖...
2024-08-08 网络 更多内容 972 ℃ 643 -
西红柿牛腩
关火加入西红柿酱搅拌均匀。请点击输入图片描述15、西红柿牛腩就做好了。看看 这汤汁很浓稠浓郁吧。小窍门西红柿煸炒一定要炒到沙拉状,这样颜色会更好。炒好后加水一定要一次加足,否则汤汁浓度不够,口感也不好。加入白醋可以使牛肉更加软烂。为了汤汁又稠又浓最后要大火...
2024-08-08 网络 更多内容 502 ℃ 952 -
西红柿牛腩怎么做
西红柿牛腩的制作材料:主料:牛腩,西红柿调料:葱,姜,料酒,盐教您西红柿牛腩怎么做,如何做西红柿牛腩做法:1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅上气小火压20分钟。2、压肉的时候炒西红柿...
2024-08-08 网络 更多内容 163 ℃ 436
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