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  食品添加剂2760标准讲解.ppt

  《食用添加剂使用卫生标准》GB2760-81 1986年 卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1986) 1990年 《食品添加剂分类和代码》(GB12493-90) 1993年 《食品用香料分类与编码》(GB14156-93) 1996年 《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996) 标准的立项 2000年添加剂标准化委员会在国标委立项项目编号Q-469 ...

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  我爱标准网

  输入关键字 热门搜索 标准分享 gb50204 2002 gb2760 gb 7718 gb 5749-20062 8624-2006 gb50011 2010 最新更新 GB/T7813-1998滚动轴承附件 轴承座 外形尺寸 YD/T1095-2008通信用不间断电源UPS 电信网光纤数字传输系统验收规定 GBT11062-1998天然气发热量、密度、相对密度和沃泊指数的计算方法 CECS-106-2000铝...

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  国标GB 2760

  GB2760 — 201470 表 A.1 (续)食品分类号 食品名称 最大使用量/(g /kg) 备注05. 03糖果和巧克力制品包衣0. 3以日落黄计06. 03. 02. 04面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉0. 3以日落黄计06. 05. 02. 02虾味片0. 1以日落黄计06. 05. 02. 04粉圆0. 2以日落黄计06. 09谷类和淀...

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  国标2760最新标准

  国标2760最新标准

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  食品安全国家标准—食品添加剂使用标准

  国家标准《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。由于该标准数据量庞大，为了方便查询和使用，还同步开发了一款食品添加剂标准查询软件电子化查询方式，可以更有利于标准的使用。（注：食品添加剂使用标准查询系...

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  从新国标GB 27602024看二氧化硫在食品中的合规使用

  《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)中允许使用的食品添加剂都是经过安全性评估的,严格按照标准规定使用二氧化硫等食品添加剂不会对消费者的健康造成危害,但过量摄入可能会引起过敏、呼吸系统疾病或胃肠道反应等。 对于按照国家标准限量要求规范使用二氧化硫等食品添加剂、二氧化硫残留量检测合格的食品,是完全...

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  国标2760食品添加剂使用标准

  gb2760-2021食品添加剂使用标准须遵循以下原则:1、不应对人体产生任何健康危害;2、不应掩盖食品腐败变质;3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;4、不应降低食品本身的营养价值;5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量食品添加剂是指经国务院卫生行政...

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  国标2760最新标准

  国标2760最新标准食品添加剂是指添加到食品中以改善食品的质量,颜色,香气和口味以及满足保存和加工技术需要的化学合成或天然物质。随着食品工业的快速发展,食品添加剂已成为现代食品工业的重要组成部分,并已成为食品工业技术进步和技术创新的重要动力。在使用食品添加剂时,除了确保其适当的功能和作用外,最重要的是确保食品...

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  国标2760食品添加剂使用标准色素柠檬黄用量

  按照《国家标准2760》的规定,柠檬黄色素的使用量主要由食品种类,如冷冻食品、罐头食品、饮料食品等,以及食品加工作业的不同而有所不同。比如,冷冻食品中柠檬黄色素使用量最高,不得超过0.4克/公斤;而罐头食品和饮料食品中,柠檬黄色素的使用量最高分别为0.3克/公斤和0.1克/公斤。此外,柠檬黄色素在食品加工作业中,抗...

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  GB 2760标准最新增补修订公告(卫健委2022年第2号)(附权威解读)

  2、GB 2760增补修订内容~18种食品添加剂新品种、扩大使用范围和用量:喹啉黄铝色淀、β-果糖基转移酶 、β-葡聚糖酶 、蛋白酶 、海藻糖酶 、磷脂酶A1 、葡糖氧化酶 、乳糖酶 、植酸酶 、五水硫化钠、谷氨酰胺转氨酶、氯化镁、三氯...

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